Klarstein Velaire 17 bouteilles : présentation et fiche technique
La Klarstein Velaire 17 bouteilles est une petite cave à vin encastrable à deux zones. Sur Amazon, elle est vendue par Klarstein France sous le titre « Klarstein Velaire Cave à Vin 2 Zones - 17 Bouteilles, 5-22°C, Encastrable, LED, Porte UV, Silencieux, Clayettes Bois ». La référence fournisseur est JCF-58S. Au moment de la rédaction, son prix est d’environ 587,99€ (prix au 15/10).
Attention aux homonymes : la gamme Velaire compte plusieurs tailles. Cet avis traite uniquement la version de 17 bouteilles, pas la Velaire de 36 bouteilles ni celles de 46 ou 122 bouteilles, qui ont d’autres dimensions et d’autres fiches. Les données ci-dessous viennent de la page produit du fabricant Klarstein (référence 10047344), complétées par la fiche Amazon.
| Caractéristique | Valeur |
|---|
| Type | Cave de service, deux zones |
| Capacité | 17 bouteilles Bordeaux 75 cl, 52 L (6 en zone 1, 11 en zone 2) |
| Température | 5 à 22 °C, réglable pour chaque zone |
| Technologie de froid | Compresseur, fluide R600a |
| Niveau sonore | 41 dB à plein régime (annoncé par le fabricant) |
| Classe énergétique | F (consommation annuelle non indiquée sur la page Klarstein) |
| Dimensions | 30 × 57 × 82 cm (L × P × H) |
| Poids | 33 kg |
| Pose | Encastrable sous plan, avec pieds réglables |
| Garantie | Non précisée sur la page Klarstein, qui renvoie à la garantie légale |
Klarstein précise que la capacité est donnée pour des bouteilles Bordeaux de 75 cl standard. Avec des bouteilles bourguignonnes ou de champagne, plus larges, le nombre de bouteilles rangées baisse.
La répartition entre les deux zones mérite attention : sur 17 bouteilles, seules 6 se trouvent dans la première zone. Cela convient pour une petite sélection de blancs et de champagnes dans une zone, et un stock de rouges dans l’autre. Ce n’est pas une cave pour organiser une collection.
Conception : porte, clayettes, éclairage
La porte combine verre isolant et acier inoxydable. Klarstein précise que le verre protège des UV, point important pour un appareil à porte transparente. Le texte de la page évoque aussi une double porte vitrée : il s’agit du vitrage de la porte.
À l’intérieur, vous trouvez quatre clayettes amovibles en hêtre, un éclairage LED blanc et un filtre à charbon actif pour limiter les odeurs. Le fabricant décrit un éclairage « Gallery Glow » doux, qui met les bouteilles en valeur sans dégager de chaleur selon sa fiche. La commande se fait par un panneau tactile avec affichage LED. Le câble d’alimentation mesure 1,5 m, avec une fiche européenne. Le fabricant ne donne pas de chiffre pour l’hygrométrie ni de système anti-vibration. Ces sujets ne sont pas traités : ne comptez pas dessus.
Le fonctionnement par compresseur est le point technique le plus important. Une cave thermoélectrique refroidit seulement de quelques degrés sous la température de la pièce. Un compresseur n’a pas cette limite. C’est ce qui permet de viser des températures de service basses, vers 5 à 8 °C pour un champagne, même dans une cuisine tiède. Cependant, un compresseur peut produire des vibrations et des bruits de démarrage. C’est pourquoi les 41 dB annoncés comptent.
Usage réel : service, conservation, vieillissement
La Velaire 17 est faite pour servir. Une zone peut rester vers 8 à 10 °C pour des blancs, rosés ou bulles, l’autre vers 14 à 16 °C pour des rouges prêts à boire. Notre guide sur les températures de conservation et de service du vin donne les repères habituels par type de vin.
Pour la conservation de quelques semaines ou quelques mois, la cave convient. Pour un vieillissement sur des années, c’est moins évident : la plage de 5 à 22 °C permet de régler 12 °C, mais l’appareil ne vante ni l’hygrométrie ni l’anti-vibration. Si le vieillissement est votre priorité, regardez une cave de vieillissement dédiée comme la La Sommelière CTVNE120, bien plus grande.
Une limite concrète : la plage de 22 °C haut de zone est élevée pour un usage de service, mais elle ne remplace pas une vraie cave de vieillissement stable.
Installation et entretien
C’est un modèle encastrable sous plan, de 30 cm de large, 57 cm de profondeur et 82 cm de haut selon Klarstein. Avant l’achat, mesurez la niche et lisez la notice pour les exigences de ventilation et de découpe, car la page ne les détaille pas. Les pieds sont réglables en hauteur. Un acheteur sur la page Klarstein indique que l’appareil repose sur quatre pieds et doit être posé sur une étagère, signe qu’il peut aussi se poser en pose libre dans un meuble. Pour les précautions d’installation, notre guide sur l’installation et l’entretien d’une cave à vin liste les points à contrôler.
L’entretien se limite à un nettoyage de l’intérieur, au contrôle du filtre à charbon actif et au dépoussiérage de la ventilation. Respectez le temps de repos après le transport, indiqué dans la notice.
Ce qu’en disent les tests
Nous n’avons pas trouvé de test indépendant sérieux de la Velaire 17. Voici ce qui existe, avec des réserves.
Le site Tire-bouchons a publié le 11 février 2026 une page de test consacrée à la Velaire. Elle reprend la plage de 5 à 22 °C avec réglage indépendant par zone, les 41 dB, une classe G (le fabricant indique F), le design en verre et inox et l’éclairage, et juge le rapport qualité-prix bon. Elle critique un réglage du refroidissement « fastidieux » et note que 41 dB peut ne pas convenir partout. Mais cette page cite à la fois 17 et 122 bouteilles, avec des dimensions de 60 × 73 × 148 cm qui ne correspondent pas à la version 17 bouteilles, et ne contient pas de mesures. Nous ne reprenons donc pas ses chiffres et retenons seulement les deux remarques d’usage.
Sur le site de Klarstein, la fiche affiche une poignée d’évaluations. Les retours cités sur la gamme louent le silence, le refroidissement rapide, le design et le rapport qualité-prix. Plusieurs concernent d’autres tailles de la gamme Velaire. Ce sont des avis d’acheteurs, pas des tests.
Comparaison avec d’autres caves
- Haier WS105GA : une cave de vieillissement de 105 bouteilles, à température unique, pour garder plutôt que servir. Voir l’avis sur la Haier WS105GA.
- La Sommelière CTVNE120 : une cave de vieillissement de 116 bouteilles, au prix proche mais pour un autre besoin. Voir l’avis sur la CTVNE120.
- Cecotec Bolero GrandSommelier 830 CoolCrystal : une cave thermoélectrique de 8 bouteilles, bien moins chère, limitée par la température de la pièce. Voir l’avis sur la Cecotec 830.
Pour comparer tous les modèles, ouvrez notre comparatif des meilleures caves à vin et notre guide pour bien choisir sa cave à vin.
Pour qui, pour qui pas
La Velaire 17 convient si :
- vous voulez servir blancs, bulles et rouges à des températures différentes ;
- vous avez une niche sous plan de 30 cm de large dans une cuisine ou un coin repas ;
- vous cherchez un compresseur plutôt qu’une cave thermoélectrique.
Elle ne convient pas si :
- vous voulez stocker plus d’une vingtaine de bouteilles ;
- vous cherchez une cave de vieillissement avec hygrométrie annoncée ;
- le bruit dans une pièce calme est un critère strict.
Verdict
La Klarstein Velaire 17 bouteilles est une petite cave de service encastrable, à deux zones, avec compresseur et porte anti-UV. Elle répond à un besoin précis : avoir quelques bouteilles prêtes à servir à bonne température. Sa capacité reste limitée, son prix de 587,99€ (prix au 15/10) environ, au moment de la rédaction, est élevé par bouteille, et il manque un vrai test indépendant. Vérifiez la niche et la capacité exacte avant de commander.
Voir le prix du Klarstein Velaire 17 bouteilles sur Amazon
